Menú

Chips de salsa de soja, nori y algas

Croquetas caseras, mayonesa sriracha

chutney de mango

Pesto de edamame, pistacho y pan

Berenjena, salsa de tomate, queso pecorino y pan.

Riracha de miel, crumble de tomillo, semillas de mostaza

Salsa ponzu de miso, sake, soja, sésamo y cítricos

Costillas cocinadas a fuego lento, miel

Maíz, cebolla asada, sriracha y mayonesa de wasabi

Camembert rústico, miel, nueces, arándanos y pan

Yogur griego con aderezo de menta y albahaca, palitos de pan con za'atar

Carne de res, menta, cilantro, maní y aderezo vietnamita.

Gepekelde groenten, wasabi, sesam-soja saus

Bieten - roomkaas crème, groenten, kikkererwten, chilli-sinaas saus

Parmezaan, erwt, prei olie, bacon crumble

Sorbete de frambuesa, vodka

Helado de vainilla

Helado de vainilla, salsa de chocolate y crumble de caramelo